MOUTARDE CHÂTAIGNE MIEL - 100G

La Moutarde Châtaigne & Miel combine deux ingrédients très utilisé dans la culture corse: la richesse de la châtaigne et la douceur naturelle du miel. Cette moutarde célèbre le patrimoine gastronomique de la Corse.

La châtaigne corse, « A Castagna », est untrésor d’Octobre de l'île de Beauté. Cette variété de châtaigne qui se trouveen Corse est spéciale du fait de son goût qui se distingue des autres. Le Miel Corse AOP produit sur l'île de Beauté, est reconnu pour sa qualité exceptionnelle et son goût unique, influencé par la variété de fleurs butinées par les abeilles corses.

Au cœur de la commune de Linguizzetta, l'Atelier de laMoutarde Corse, crée une large gamme de moutardes aux goûts surprenants. Dominique Variot, fondateur de cet atelier, est un véritable artisan de la moutarde corse avec une passion pour la culture des graines de moutarde et la transformation de ces graines en moutardes artisanales.