MIEL CHATAIGNERAIE FIORI D'ISULA - 250G

Ce miel de châtaigneraie se récolte fin juin, les abeilles butinent avec ferveur autour de ces arbres offrant au miel une richesse d'associations. Un miel ambrée au goût puissant avec une pointe d'amertume.
Romain, apiculteur passionné, a établi son espace de production dans le charmant village de Peri.
Son approche de l'apiculture est entièrement basée sur le rythme des floraisons et les transhumances de ses ruches. Ces déplacements stratégiques se font au gré des saisons et de la disponibilité des fleurs.
Romain crée des miels authentiques, purs et délicieux qui capturent l'essence de la Corse, tout en préservant l'avenir des abeilles et de la planète.