Les canistrelli font partie intégrante de la tradition "paysanne" corse. Ce petit biscuit sec a accompagné pendant des siècles les hommes et les femmes travaillant dans les champs ou auprès des troupeaux.

Depuis plus de 30 ans, la biscuiterie d'Afa vous propose de redécouvrir ce goût unique tout en modernisant sans cesse les produits.

Vous retrouverez dans notre eshop les canistrelli traditionnels bien sûr, nature, à l'amande, à la farine de châtaigne ou à l'anis. Mais vous ne manquerez sans doute pas nos recettes familiales de Cugiole, nos canistrons, nos cakes aux noix, clémentines et raisins ou encore la pâte à tartiner aux canistrelli.

Découvrez toutes nos recettes dans de superbes boites à offrir ou à collectionner pour conserver toujours un souvenir de la Corse chez vous.