RECETTES

Le carnet de recettes de la biscuiterie d'afa

La Biscuiterie d'Afa vous propose son carnet de recettes en ligne.
En passant par des spécialités corses et par des classiques revisités ! 
Vous retrouverez également nos produits utilisés dans certaines recettes ! 
 

CHEESE CAKE CORSE

Découvrez les ingrédients nécessaire pour faire un cheese cake original avec du Brocciu !

CACcAVELLi

Une recette facile pour réaliser un bon caccavellu.
Ce gâteau est servi traditionnellement lors des fêtes pascales. 

TIRAMISU AUX CANISTRELLI

Les secrets d'un tiramisu original pour surprendre vos invités. 

canistrelli au vin blanc

Guide étape par étape pour réaliser des canitrelli au vin blanc.

gâteau à la farine de châtaigne

Mode d'emploi pour faire un gâteau gourmand parfaitement moelleux à la farine de châtaigne Corse. 

fiadone

Sûrement la meilleure recette de fiadone. 
Une spécialité Corse qui demande de choisir les bons ingrédients !