Nos réponses à vos questionsSi vous ne trouvez pas la réponse à votre question, notre service client se tient à votre disposition pour vous apporter toutes les réponses Les Canistrelli c'est quoi ? Les Canistrelli sont les biscuits emblématiques corses, ils font partie de son patrimoine culinaire. Ces biscuits seraient arrivés en Corse au XIIIème siècle. À cette époque la Corse était sous la domination de Gênes. Les Canistrelli accompagnaient souvent les bergers pendant leurs journées de travail, ils avaient la qualité de se conserver dans le temps. Dans chaque foyer corse on pouvait retrouver des canistrelli dans le garde manger avec des recettes qui pouvaient varier d’un village à l’autre. Plus tard, les canistrelli ont été commercialisés et la Biscuiterie d’Afa a été l’une des premières marques a être distribué dans les magasins au début des années 1980. Quels sont les ingrédients pour faire des canistrelli Les ingrédients principaux sont la farine de blé, du sucre, de la levure , un peu d'eau et d'huile de tournesol. Vous pouvez ajouter des noisettes, du vin blanc, du chocolat ou des amandes en fonction de vos goûts.
Où sont fabriqués nos canistrelli ? Nos canistrelli sont fabriqués sur la commune d'Appietto.
Où trouver nos canistrelli ? Vous pouvez retrouver nos produits dans les petites, moyennes et grandes surfaces en Corse. Nous sommes également présents en épicerie fine et sur certains marchés locaux. Nous canistrelli sont aussi disponible dans le sud de la France, mais aussi à Paris. N'hésitez pas à nous contacter pour trouver un revendeur proche de chez vous. Vos canistrelli contiennent-ils des noix ? Certains de nos biscuits contiennent des noix. Veuillez consulter la listes des ingrédients et des allergènes dans nos fiches produits. Comment conserver mes canistrelli ? Pour conserver au mieux vos délicieux petits canistrelli, nous vous conseillons de bien refermer le sachet à l'aide du clip de fermeture ou de mettre vos biscuits dans une boîte hermétique. Y a t'il des oeufs dans les canistrelli ? Toutes nos recettes de canistrelli sont sans oeuf. Seul notre sachet historique de canistrelli aux amandes comportent des oeufs.
Proposez-vous des biscuits Bio ? Effectivement, nous proposons une gamme de biscuits BIO. Cette gamme est composée de 4 parfums différents ; Amandes, Clémentine, Graine d'anis et Noisettes.
J'ai un problème de qualité avec les produits reçus Vous disposez d'un délai de 14 jours ouvrés à la réception de la commande. Merci d'envoyer votre demande à contact@biscuiterie-afa.com. Pour que votre demande soit prise en compte, vous devez impérativement préciser votre n° de la commande, le type de produit concerné, le n° de lot, la DDM(date de durabilité minimale) et expliquer les raisons de votre réclamation avec des photos à l'appui.
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