Nos réponses à vos questionsSi vous ne trouvez pas la réponse à votre question, notre service client se tient à votre disposition pour vous apporter toutes les réponses Les Canistrelli c'est quoi ? Les Canistrelli sont des biscuits emblématiques de la Corses, faisant partie intégrante son patrimoine culinaire. Leur origine remonterait au XIIIème siècle, à une époque où la Corse était sous la domination des Gênes.
Ces biscuits étaient souvent consommés par les bergers lors de longues journées de travail, en raison de leur capacité à se conserver dans le temps. Dans chaque foyer corse, on trouvait des canistrelli, avec des recettes vairant d'un village à l'autre.
Plus tard, les canistrelli on été commercialisés, et la Biscuiterie d'Afa a été l'une des premières marques à les distribuer dans les magasins dès le début des années 1980. Quels sont les ingrédients pour faire des canistrelli Les ingrédients de base pour faire des canistrelli sont la farine de blé, du sucre, de la levure , un peu d'eau et d'huile de tournesol. Vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des noisettes, du vin blanc, du chocolat ou des amandes.
Où sont fabriqués nos canistrelli ? Nos canistrelli sont fabriqués sur la commune d'Appietto.
Où trouver nos canistrelli ? Vous pouvez retrouver nos produits dans les petites, moyennes et grandes surfaces en Corse. Nous sommes également présents en épicerie fine et sur certains marchés locaux. Nous canistrelli sont aussi disponible dans le sud de la France, mais aussi à Paris. N'hésitez pas à nous contacter pour trouver un revendeur proche de chez vous. Vos canistrelli contiennent-ils des noix ? Certains de nos biscuits contiennent des noix. Veuillez consulter la listes des ingrédients et des allergènes dans nos fiches produits. Comment conserver mes canistrelli ? Pour conserver au mieux vos délicieux petits canistrelli, nous vous conseillons de bien refermer le sachet à l'aide du clip de fermeture ou de mettre vos biscuits dans une boîte hermétique. Y a t'il des oeufs dans les canistrelli ? Toutes nos recettes de canistrelli sont sans oeufs, à l'exception de notre gamme "Les Historiques"
Proposez-vous des biscuits Bio ? En effet, nous proposons une gamme de biscuits BIO, composée de quatre saveurs différentes : Amandes, Clémentine, Graine d'anis et Noisettes.
J'ai un problème de qualité avec les produits reçus Vous disposez d'un délai de 14 jours ouvrés à la réception de la commande. Merci d'envoyer votre demande à contact@biscuiterie-afa.com. Pour que votre demande soit prise en compte, vous devez impérativement préciser votre n° de la commande, le type de produit concerné, le n° de lot, la DDM(date de durabilité minimale) et expliquer les raisons de votre réclamation avec des photos à l'appui.
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