TERRINE DE PORC AUX MYRTES - J.VERSINI - 200G

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TERRINE DE PORC AU MYRTES 200 G - JOSE VERSINI

La Terrine aux Myrtes de José Versini, une terrine gourmande qui marie le porc avec l'arôme subtil et parfumé des baies de myrte, offrant une expérience gustative unique.

9,00 €

360g

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La Terrine de Porc aux Myrtes vous plonge au cœur de la culture corse. Cette création artisanale de José Versini célèbre la richesse du terroir insulaire en intégrant les baies de myrte dans sa recette.

Le myrte est un arbuste que l’on retrouve généralement dans le maquis. Il n’est pas seulement utilisé pour ses qualités aromatiques en cuisine et en distillerie mais il est également associé à certains bienfaits pour la santé tels que ses propriétés antioxydantes et ses effets anti-inflammatoires.

José Versini, natif de la Corse, est un artisan passionné qui fabrique de manière artisanale des terrines aux recettes typiques en préservant les traditions culinaires de l’île de beauté. Apprécié pour son savoir-faire dans la création de délicieuses spécialités corses, en particulier dans le domaine de la charcuterie.

C’est dans le village de Cristinacce situé dans le sud de l'île que l'élevage de porcs de José Versini ce situe. Entouré de montagnes, d'un maquis riche et ainsi garantir une viande de qualité.
Poids : 200g

Ingrédients : Viande de porc 35%, foie 30%, gras de porc 20%, Myrtes 15%, alcool, sel, poivre, œufs, farine.

CONSEILS D'UTILISATION

Pour apprécier pleinement les saveurs, placez votre terrine au réfrigérateur quelques heures avant de l'ouvrir, puis laissez-la atteindre la température ambiante avant de la déguster.