MIEL RUCHER DU MAQUIS APA&MELE - 250G

APA & MELE : 

Apa & Mele n'est résolument pas une marque de miel comme les autres. Pour Pierre-François Torre, tout comme son père qui a fondé l'entreprise familial il y a plus de 30ans, c'est avant tout une histoire de passions. Celle du métier d'apiculteur, de la nature, de la Corse sa terre natale et bien évidemment la passion des abeilles. 

La miellerie Apa & Mele est située à Cuttoli-Corticchiato, village corse niché sur les hauteurs d'Ajaccio. Une situation géographique idéale et une maîtrise de la transhumance (réalisée la nuit lorsque toutes les abeilles ont rejoint leurs ruches), permettent aux abeilles de butiner dans des ruchers variés. De la plaine à la montagne, en traversant au passage le fameux maquis corse, riche de plantes endémiques dont la renommée n'est plus à faire, les possibilités sont multiples pour les bienheureuses abeilles du cheptel Apa & Mele. 


Le Miel Rucher du Maquis : 

Ce miel produit par les abeilles de la plaine de Cuttoli au printemps, puis sur les hauteurs de la Vallée de la Gravona en été, est une véritable expression de la diversité florale de la Corse. Ce miel reflète toute la richesse des fleurs et le caractère unique du maquis corse, lui conférant un goût exceptionnel.