TERRINE DE PORC AU FIGATELLU - J.VERSINI - 200G

TERRINE DE PORC AU FIGATELLU 200 G - JOSE VERSINI

La Terrine de Porc au Figatellu de José Versini marie la saveur authentique du porc à l'unique goût du figatellu corse, offrant une expérience gustative inimitable aux amateurs de charcuterie.

9,00 €

360g

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La Terrine de Porc Corse au Figatellu incarne l'essence même de la Corse.

Le figatellu est une spécialité corse emblématique et très appréciée, principalement connue pour sa saveur riche et sa texture unique. Il s'agit d'une saucisse de foie de porc, souvent assaisonnée de différentes épices et herbes aromatiques, qui lui confèrent son goût caractéristique.

José Versini, natif de la Corse, est un artisan passionné qui fabrique de manière artisanale des terrines aux recettes typiques en préservant les traditions culinaires de l’île de beauté.

C’est dans le village de Cristinacce situé dans le sud de l'île que l'élevage de porcs de José Versini ce situe. Entouré de montagnes, d'un maquis riche et ainsi garantir une viande de qualité.
CARACTERISTIQUES

Poids : 200g

Ingrédients : Viande de porc 30%,foie 30%, gras de porc 20%, Figatellu 20%, sel, poivre, œufs, farine.

CONSEILS D'UTILISATION

Pour apprécier pleinement les saveurs, placez votre terrine au réfrigérateur quelques heures avant de l'ouvrir, puis laissez-la atteindre la température ambiante avant de la déguster.